Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Resep Membuat Semur Bebek Telur Gampang Banget

Resep Membuat Semur Bebek Telur. Com Semur Telur Bebek Pindang Pagi. Lihat juga resep Semur bebek ala Hakka(Ta lu Thong) enak lainnya. KOMPAS.com - Orang betawi terkenal handal membuat semur.

Semur Bebek Telur Baca juga: Resep Mie Godog Jawa, Pakai Telur Bebek Tambah Mantap Semur daging betawi sangat cocok disantap dengan nasi uduk atau ketupat sayur. Membuat semur telur tidaklah sulit, hampir sama dengan membuat semur lainnya. Lebih enak jika membuat semur telur ini dengan memakai telur ayam negri yang sangat banyak dijual dipasar maupuns supermarket, namun untuk anda yang ingin memakai telur puyuh juga bisa. Kamu bisa membikin Semur Bebek Telur menggunakan 25 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Semur Bebek Telur

  1. Tambahkan dari Bahan A.
  2. Tambahkan 1.800 kg dari / 1 ekor bebek Peking.
  3. Campurkan 10 bh dari telur rebus.
  4. Campurkan dari Bahan B untuk semur.
  5. Tambahkan 25 siung dari bawang merah.
  6. Campurkan 8 siung dari bawang putih.
  7. Campurkan 10 lbr dari daun salam.
  8. Persiapkan 4 bh dari serai.
  9. Campurkan 1 bh besar dari ruas jari lengkuas.
  10. Campurkan 1 bh dari cabe besar hijau.
  11. Campurkan 3 buah dari kayu manis.
  12. Campurkan 2 bh dari bunga pekak.
  13. Tambahkan 1-2 SDM dari arak beras (optional).
  14. Persiapkan 1 bh dari ruas jari asam gandis.
  15. Tambahkan secukupnya dari Saus kecap, teriyaki, garam,penyedap jamur, gula.
  16. Tambahkan secukupnya dari Air.
  17. Persiapkan secukupnya dari Minyak goreng.
  18. Persiapkan dari Bahan C untuk buang amis bebek.
  19. Persiapkan secukupnya dari Air.
  20. Campurkan 5 bh dari bawang putih geprek.
  21. Campurkan 5 bh dari daun salam.
  22. Persiapkan 1 bh dari ruas jari lengkuas.
  23. Campurkan 2 bh dari serai.
  24. Campurkan 2 dari lb daun pandan.
  25. Persiapkan 2 bh dari jeruk sambal.

Berikut resep lengkap semur telur enak dan sedap untuk anda. Tuang semur telur ke dalam wadah saji, taburkan bawang goreng untuk penyedap. Semur telur juga di kenal di kawasan Palembang. Berbeda dengan semur Betawi, semur dari daerah ini memiliki cita rasa yang cenderung asam dan pedas.

Langkah Langkah Membuat Semur Bebek Telur

  1. Cuci dan bersihkan bebeknya.Potong2 sesuai selera.Lalu peras 5 jeruk dan 5 bh bawang putih+ 2 SDM arak beras. Diamkan 1 jam/ semalam.Besok pagi, cuci bersih dan rebus bebek untuk buang amisnya dengan bahan C. sekitar 30 menit.Sisihkan..
  2. Rebus telur, kupas bersih dan sisihkan.Siapkan bahannya untuk semur..
  3. Siapkan wajan, tuang minyak goreng, oseng wangi bawang putih,lalu bawang merah yg telah digrepek+ bumbunya.Tambahkan bebek nya +telur. Tambahkan saus 3 SDM saus teriyaki,lalu kecap asin secukupnya.Oseng wangi. Tuang sedikit air, aduk rata..
  4. Lalu pindahkan dari wajan ke panci yang cukup untuk semur bebek. Tambahkan air, garam, penyedap jamur dan gula pasir. Koreksi rasa.Masak dengan api kecil 30 menit. Angkat dan sajikan..yummy🤤🤤.

Di daerah aslinya, semur ini disebut dengan Malbi dan lebih sering memiliki isian daging. Sebagai bahan utama, biasanya semur diracik dari daging ayam, daging sapi, daging kambing, ikan, tahu-tempe, telur, bahkan jengkol. Syarat agar semur meresap ke dalam daging atau bahan utamanya adalah masak di atas api kecil dalam waktu yang lama. Kali ini daging bebek yang sangat gurih jadi bahan utama semur bebek pedas. Telur yang dimakan berasal dari jenis-jenis burung seperti angsa, ayam, atau bebek. Demikian lah tutorial Resep Membuat Semur Bebek Telur.

Mr. Tawaka Anak Desa

Post a Comment for "Resep Membuat Semur Bebek Telur Gampang Banget"