Resep Memasak Gule Tulang Iga & Jeroan Kambing Lezat
Resep Membuat Gule Tulang Iga & Jeroan Kambing.
Kamu bisa membuat Gule Tulang Iga & Jeroan Kambing menggunakan 16 bahan dan cara membuat 6. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Gule Tulang Iga & Jeroan Kambing
- Persiapkan 1 kg dari tulang iga & jeroan kambing (campur).
- Persiapkan 250 ml dari santan kental.
- Campurkan dari Air.
- Tambahkan dari Bumbu gule siap pakai.
- Tambahkan 2 lembar dari daun salam.
- Campurkan 5 lembar dari daun jeruk.
- Tambahkan 2 batang dari serai.
- Persiapkan secukupnya dari Kaldu bubuk.
- Tambahkan 1 ruas dari lengkuas.
- Campurkan secukupnya dari Gula merah.
- Campurkan secukupnya dari Lada bubuk.
- Campurkan secukupnya dari Garam.
- Persiapkan 1 bks dari bumbu gule kering (jinten, ketumbar, bunga. Lawang, cengkeh, klabet).
- Campurkan dari Minyak untuk menumis.
- Persiapkan dari Pelengkap:.
- Persiapkan dari Bawang goreng.
Cara Cara Membuat Gule Tulang Iga & Jeroan Kambing
- Rebus iga, jeroan kambing, tambahkan garam, salam, serai,daun jeruk hingga matang, angkat cuci & tiriskan.
- Siapkan bumbu gule, lalu tumis beserta rempah daun hingga harum.
- Setelah harum tambah kan santan & air lalu aduk hingga mendidih.
- Masukkan iga & jeroan kambing, garam, kaldu bubuk, lada bubuk, gula merah & bumbu gule kering.
- Masak hingga daging empuk, bumbu meresap & kuahnya sedikit menyusut & berminyak.
- Setelah matang Angkat & sajikan jangan lupa taburi dengan bawang goreng.
Demikian lah tutorial Resep Membuat Gule Tulang Iga & Jeroan Kambing.
Post a Comment for "Resep Memasak Gule Tulang Iga & Jeroan Kambing Lezat"