Resep Membuat Rica-Rica Ayam

Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Resep Ayam Rica Rica Bahan: Daging Ayam Lemon juice Chicken powder Garam.

Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Ayam rica-rica adalah salah satu makanan pedas dari kota Manado, ibukota provinsi Sulawesi Utara. Resep ayam rica rica Manado sendiri memiliki bahan dasar utama cabai. Kamu bisa membikin Rica-Rica Ayam menggunakan 8 bahan dan cara membuat 3. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Rica-Rica Ayam

Persiapkan 1/2 kg dari ayam.
Tambahkan dari Cabai merah keriting.
Campurkan dari Bawang merah.
Campurkan dari Bawang putih.
Persiapkan 1 ruas dari kunyit.
Tambahkan 1 dari sereh.
Persiapkan 1 buah dari jahe.
Campurkan dari Daun jeruk.

Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit. Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas. Bumbu rica-rica khas Manado bisa dipadukan dengan aneka bahan, seperti ayam. Coba membuat ayam panggang bumbu rica-rica berdasarkan resep ini.

Baca Juga

Langkah Langkah Membuat Rica-Rica Ayam

Cuci bersih ayam lalu lumuri dengan air jeruk nipis agar tidak amis.
Setelah itu haluskan bumbu, tumis hingga harum, masukkan penyedap rasa.. Lalu masukkan ayam tumis sebentar hingga bumbu meresap...
Lalu tambahkan air, masak hingga matang.

Resep Rica Rica Sayap Ayam Pedas. Sayap ayam merupakan bagian dari ayam potong yang memang memiliki rasa daging yang lembut dengan sedikit lemak yang menambah gurih cita rasanya. Resep masakan ayam hari ini yakni rica rica khas Manado. Sesuai dengan namanya tentunya cita rasanya pedas merekah. Cara membuat ayam rica rica pedas ini cukup mudah. Demikian lah tutorial Resep Membuat Rica-Rica Ayam.

Mr. Tawaka Anak Desa