Resep Mudah Rica-Rica Iga Kambing Mantap😋 Tanpa Tanding

By Mr. Tawaka December 19, 2020 Post a Comment

Resep Membuat Rica-Rica Iga Kambing Mantap😋. Bumbu rica-rica yang identik dengan rasa pedas, asin serta gurih dipadukan dengan balutan daging kambing ternyata serasi juga lho. terlebih lagi jika di beri jahe yang bakal membuat masakan lebih beraroma sedap. Soal rasa telah jelas masakan ini kami di jamin lezat serta menggiurkan untuk. Resep torpedo kari kambing ala india

Anda juga bisa memesan menu lain yang juga mantap, seperti sate buntel, nasi goreng kambing, sate kambing, tengkleng segar, dan tongseng. Menu rica-rica di sini memiliki tingkat kepedasan yang mantap dengan racikan bumbu yang pas. Ada beberapa macam rica yang bisa kamu ambil, mulai dari rica entok, rica kambing dan juga rica ayam. Kamu bisa membuat Rica-Rica Iga Kambing Mantap😋 menggunakan 13 bahan dan cara membuat 3. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Rica-Rica Iga Kambing Mantap😋

Campurkan 800 gr dari daging kambing, iris tipis dagingnya.
Campurkan 1 1/2 dari bundar gula jawa, haluskan.
Persiapkan 4 lembar dari daun salam.
Tambahkan Secukupnya dari kecap.
Persiapkan Secukupnya dari garam.
Campurkan Secukupnya dari minyak goreng.
Tambahkan Secukupnya dari air.
Persiapkan dari Bumbu halus.
Campurkan 9 siung dari bawang merah.
Persiapkan 8 siung dari bawang putih.
Tambahkan 6 buah dari cabe rawit.
Persiapkan 3 buah dari cabe merah.
Tambahkan Secukupnya dari ketumbar.

Rica-rica kambing yang aromatik dan pedas ini cocok buat meningkatkan daya tahan tubuh. Salah satunya memasak kambing dengan menggunakan bumbu aromatik berempah seperti bumbu rica-rica. Dengan paduan rempah seperti cabai, jahe hingga air jeruk nipis dan asam. Rica-rica Tengkleng Kambing ala Pak Manto Solo.

Baca Juga

Langkah Langkah Membuat Rica-Rica Iga Kambing Mantap😋

Bersihkan daging. Iris. Rebus daging hingga empuk bersama iganya..
Uleg semua bumbu halus. Panaskan minyak goreng. Tumis hingga harum. Tambahkan air secukupnya..
Tambahkan gula jawa, garam dan kecap. Cek rasa. Masukkan daging kambing dan iganya. Aduk hingga airnya habis (sat). Sajikan. Alhamdulillaahh... Selamat mencoba🤗🤗.

Cara membuar Rica Iga Kambing : Tumis bumbu yang sudah di haluskan dengan minyak. Sebelum pandemi suami sering tugas luar kota, salah satunya ke Solo. Tengkleng kali ini sengaja lebih banyak jeroannya biar lebih mantap 👌 Daging Kambing, bagian daging, iga dan sum-sum, Air, Kaldu Sapi Bubuk (Royco), Merica Halus, Garam, Kecap Manis, Cabai. Mulai dari resep masakan tongseng kambing, bagar kambing, hingga iga sapi merica hitam. Baca: Resep Olahan Daging Kurban Idul Adha dengan Kuah yang Mantap: Sup Iga Kambing hingga Soto Kikil. Demikian lah tutorial Resep Membuat Rica-Rica Iga Kambing Mantap😋.

Mr. Tawaka Anak Desa