Resep Membuat Opor Ayam (versi bumbu tumis)

Cara Membuat Opor Ayam - Versi Wikipedia opor ayam merupakan masakan yang terkenal di Indonesia. Opor ayam diklaim berasal dari daerah Cara Membuat Opor Ayam Tahu Kuning : Pertama-tama tumis semua bumbu yang sudah dihaluskan, setelah harum tambahkan daun salam. Resep Opor Ayam: Siap Menggoyang Lidah Keluarga!

Dibuat dari Bumbu dan Rempah Pilihan Khas Indonesia. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Berikut ini bumbu rahasia dan cara memasak opor ayam yang rasanya mirip dengan restoran bintang lima. Kamu bisa membikin Opor Ayam (versi bumbu tumis) menggunakan 19 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Opor Ayam (versi bumbu tumis)

Campurkan 500 g dari ayam potong kecil sesuai selera.
Persiapkan 500 ml dari santan kental.
Campurkan 1 L dari santan encer.
Persiapkan dari Bumbu halus.
Persiapkan 6 siung dari bawang merah.
Tambahkan 4 siung dari bawang putih.
Campurkan 1/4 sdt dari ketumbar bubuk.
Persiapkan 1/4 sdt dari lada bubuk.
Campurkan 3 butir dari kemiri.
Tambahkan dari Bumbu aromatik.
Persiapkan 2 lembar dari daun salam.
Campurkan 2 lembar dari daun jeruk.
Tambahkan 1 batang dari serai.
Persiapkan 1 iris dari lengkuas.
Campurkan 1 ruas dari jahe.
Persiapkan dari Bumbu tambahan.
Campurkan 15 g dari gula merah.
Tambahkan 1/2 sdm dari garam.
Campurkan 1/2 sdt dari kaldu bubuk.

Opor ayam atau disebut juga Indonesian white chicken curry merupakan makanan yang kaya akan rempah-rempah dalam pembuatannya. Opor ayam adalah kuliner masakan berbahan dasar ayam yang sangat khas dari Inonesia Ayam yang digunakan untuk membuat opor ayam ini biasanya dibalur dengan bumbu kuning sehingga membuat masakan yang satu ini memiliki citra rasa yang beraneka ragam dari rempah yang khas dan gurih. Bumbu opor ayam sendiri menggunakan bahan bumbu yang sederhana dan mudah dibeli karena tersedia cukup banyak di pasar tradisional maupun warung dekat rumah dan harganya sangat murah lho bunda. Bahan bumbu yang digunakan untuk membuat opor ayam ini, seperti : bawang merah.

Baca Juga

Langkah Langkah Membuat Opor Ayam (versi bumbu tumis)

Cuci bersih ayam dan tiriskan. Didihkan air dalam panci kemudian masukkan ayam, rebus selama 10 menit angkat dan tiriskan kembali..
Masukkan ayam kedalam panci dan tambahkan semua bumbu aromatik.
Tumis bumbu halus hingga benar-benar matang, tuang tumisan bumbu kedalam panci kemudian tambahkan gula merah garam dan kaldu bubuk..
Tuang santan encer, masak hingga bumbu meresap dan kuah berkurang kemudian tuang santan kental, aduk rata. Masak hingga mendidih sambil sesekali diaduk pelan agar santan tidak pecah. Koreksi rasanya, jika sudah sesuai selera angkat dan siap disajikan.

Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus yang dimasak dengan menggunakan bumbu kental dari Merdeka.com - opor ayam adalah jenis masakan yang sudah sangat terkenal di bumi nusantara ini. Asal usul masakan opor ayam ini diklaim. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia. Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain. Bahkan hampir ke seluruh wilayah Indonesia. Demikian lah tutorial Resep Membuat Opor Ayam (versi bumbu tumis).

Mr. Tawaka Anak Desa