Resep Memasak Sate Kambing Tanpa Tanding
Resep Membuat Sate Kambing.
Kamu bisa membuat Sate Kambing menggunakan 14 bahan dan cara membuat 9. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Sate Kambing
- Campurkan 1 kg dari daging kambing tanpa lemak potong dadu.
- Tambahkan Tusuk dari sate.
- Tambahkan dari Arang utk membakar.
- Campurkan dari Bumbu.
- Persiapkan 1/4 dari kacang tanah yg sudah di goreng.
- Tambahkan 4 siung dari bawang putih.
- Campurkan 2 buah dari cabe merah besar buang isinya.
- Persiapkan dari Gula merah.
- Persiapkan dari Gula pasir.
- Persiapkan dari Garam.
- Persiapkan dari Penyedap rasa.
- Tambahkan dari Kecap.
- Persiapkan dari Parutan nanas.
- Campurkan dari Air.
Cara Cara Membuat Sate Kambing
- Bawang +, cabe di rebus 5 menit lalu blender halus.
- Blender kacang yg sudah di goreng,masukkan ke wajan tambahkan bumbu yg sudah di blender.
- Beri air kurang lebih 400 ml, aduk rata hingga kental smpai keluar minyak.
- Tambahkan gula merah,gula pasir,garam dan penyedap rasa (sy pakai ajinomoto / micin) aduk lagi sampai berubah warna dan mengeluarkan minyak.
- Sisihkan, jika ingin di gunakan tambahkan sedikit air,kecap dan irisan bawang sprti abang2 tukang sate.
- Di resep kali ini sy bkin bumbu versi kental.sprti bumbu pecel ya bunda agar lebih tahan lama,kalo mau bikin2 lagi tinggal tambhkan air hangat,+ kecap,sisanya bisa di masukkan frezer.
- Trik bikin sate empuk, tusuk sate yg sudah d potong dadu,.
- Lumuri dengan parutan nanas sebntar sja skitar 1 menit, langsung bakar bunda, jangan dilumuri semua sate ya bunda biar ndak lepas dr tusuknya krn memang nanas ini kalo kelamaan nempel bkin ancur daging, jadi lumuri saja wkt mau bakar sate kurang lebih per 10 tusuk saja....
- Selamat mencoba bunda.
Demikian lah tutorial Resep Membuat Sate Kambing.
Post a Comment for "Resep Memasak Sate Kambing Tanpa Tanding"