Resep Praktis Kimchi Paling Mudah
Resep Membuat Kimchi.
Kamu bisa membuat Kimchi menggunakan 8 bahan dan cara membuat 6. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Kimchi
- Campurkan 1 ikat dari sawi putih (yg bagus ya).
- Persiapkan Secukupnya dari cabe bubuk (selera ya pedesnya).
- Tambahkan dari Daun bawang secukupnya (banyak lbh enak).
- Campurkan 3 siung dari bawang putih (cincang).
- Tambahkan 1 ruas dari jahe (cincang).
- Tambahkan dari Garam, gula.
- Campurkan 2-3 sdm dari fish sauce.
- Tambahkan 1 sachet dari saus tiram.
Langkah Langkah Membuat Kimchi
- Cuci bersih sawi putih perlembar ya, tiriskan, potong sesuai selera lalu olesi garam secara merata (perlembar).
- Setelah di garami secara merata, sisihkan dlm panci lalu beri pemberat supaya cpt layu (klo sy saya tumpukin baskkm berisi air diatas sawinya) biarkan selama 2-3jam.
- Lalu kita buat bumbunya, campur semua bahan..cabe bubuk, bawang putih, jahe,saus tiram, fish sauce aduk rata,lalu masukkan daun bawang aduk rata lagi.
- Jika sdh 3 jam lumuri sawi dg bumbu merah yg sdh kita buat sebelumnya hingga merata semua bagian sawi ya (pake hands glove ya biar ngga panas).
- Setelah proses marinasi selesai,masukkan kimchi dlm tepak/jar kedap utk fermentasi, tunggu hingga 2-3hari kepdepan utk dinikmati.......
- Selamat mencoba...😘😘.
Demikian lah tutorial Resep Membuat Kimchi.
Post a Comment for "Resep Praktis Kimchi Paling Mudah"