Resep Memasak Nasi Kebuli Kambing Tanpa Tanding
Resep Membuat Nasi Kebuli Kambing. Resep Nasi Kebuli Kambing - Wikipedia Indonesia, nasi kebuli merupakan salah satu hidangan nasi berbumbu dengan citarasa gurih yang ditemukan di Indonesia. Cuci daging kambing dan rebus hingga matang kemudian angkat. Potong potong daging kambing sesuai selera.
Sekilas memang terlihat seperti nasi goreng, tapi rasanya sangat jauh berbeda. Resep nasi kebuli - Nasi kebuli merupakan salah satu kuliner khas yang berasal dari khas Timur Tengah. Resep Nasi Kebuli dan Kambing Lada Hitam. Kamu bisa membuat Nasi Kebuli Kambing menggunakan 26 bahan dan cara membuat 9. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Nasi Kebuli Kambing
- Tambahkan 1 kg dari Iga Kambing.
- Campurkan 500 gram dari Beras Basmati.
- Campurkan 2 bh dari Bawang Bombay, Iris.
- Persiapkan 7 siung dari Bawang Putih, iris.
- Tambahkan 7 Siung dari Bawang Merah, iris dan goreng.
- Tambahkan 3 sdm dari Margarin.
- Persiapkan 5 cm dari Kayu Manis.
- Campurkan 5 buah dari Cengkeh.
- Persiapkan 5 buah dari Kapulaga.
- Tambahkan 3 ruas dari Kunyit.
- Campurkan 1/2 sdt dari Merica.
- Persiapkan Secukupnya dari Garam.
- Campurkan Secukupnya dari Minyak Goreng.
- Campurkan Secukupnya dari Susu UHT.
- Persiapkan dari Bahan Kering Sangrai:.
- Tambahkan 1 sdm dari Jinten.
- Persiapkan 2 sdm dari Ketumbar.
- Persiapkan 1 sdm dari Kapulaga.
- Campurkan 10 cm dari Kayu manis.
- Campurkan 1 bh dari Pala.
- Campurkan 5 bh dari Cengkeh.
- Tambahkan 5 bh dari Bunga Lawang.
- Persiapkan dari Pelengkap:.
- Tambahkan dari Acar.
- Campurkan dari Emping Goreng.
- Persiapkan iris dari Bawang Bombay.
Bahan-bahan yang disiapkan Nasi kebuli kambing yang gurih beraroma sedap bisa dibuat di rumah lho. Nasi kebuli ini nggak bisa dipungkiri menjadi sajian yang sedap untuk disantap bersama keluarga dan sanak saudara. Nasi kebuli terbuat dari beras dimasak dengan daging kambing, susu, dan beragam rempah. Sajian ini berasal dari Indonesia, terinspirasi dari cita rasa Timur Tengah.
Cara Cara Membuat Nasi Kebuli Kambing
- Sangrai bahan-bahan kering, dinginkan. Blender sampai halus..
- Rendam beras basmati selama 2 jam sebelum penggunaan, cuci bersih dan sisihkan..
- Baca beberapa tips daging kambing tidak dicuci dulu agar tidak bau, saya siapkan air mendidih kemudian masukkan daging/iga kambing. Rebus selama 10 menit, lalu bilas dengan air untuk bersihkan bulu-bulu yang menempel..
- Siapkan wajan, panaskan minyak dan margarin. Tumis dulu bombay dan bawang putih, kemudian semua bumbu hingga harum. Termasuk bumbu kering. Kecuali bawang merah goreng ya..
- Masukkan daging/iga kambing aduk dengan bumbu hingga merata..
- Tambahkan air mendidih dan susu UHT biarkan hingga menyusut. Habis menyusut ini iga kambing dalam keadaan setengah matang..
- Siapkan beras basmati didalam magic com, susun iga kambing beserta seluruh bumbu-bumbunya diatas beras. Masak hingga matang. Langkah ini lupa foto 🤭😅.
- Jika sudah matang, angkat dulu iga kambing kemudian untuk nasi tambahkan dan aduk taburan bawang goreng..
- Daging kambing di goreng sebentar saja sampai berubah warna. Sajikan nasi kebuli dengan acar, emping dan sambal..
Resep Nasi Kebuli - Nasi kebuli adalah salah satu kuliner khas Timur Tengah yang saat ini sudah popular di kalangan masyarakat Indonesia. Menu makanan satu ini memiliki ciri khas sangat kaya. Nasi kebuli adalah hidangan nasi berbumbu yang bercitarasa gurih yang ditemukan di Indonesia. Nasi ini dimasak bersama kaldu daging kambing, susu kambing, dan minyak samin, disajikan dengan daging kambing goreng dan kadang ditaburi dengan irisan kurma atau kismis. Nasi kebuli is an Indonesian variation of pilaf. Demikian lah tutorial Resep Membuat Nasi Kebuli Kambing.
Post a Comment for "Resep Memasak Nasi Kebuli Kambing Tanpa Tanding"