Skip to content Skip to sidebar Skip to footer
Home / Opor

Resep Memasak Opor ayam tahu bumbu kuning Yang Enak

By Mr. Tawaka Post a Comment

Resep Membuat Opor ayam tahu bumbu kuning.

Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Cara Membuat Opor Ayam Tahu Kuning : Pertama-tama tumis semua bumbu yang sudah dihaluskan, setelah harum. Opor Ayam Bumbu Kuning. ayam•telur, rebus, kupas•santan kekentalan sedang (mau kental/encer sesuai selera)•serai, geprek•daun salam (resep asli tdk pakai)•daun Opor Ayam Bumbu Kuning. ayam•tahu goreng hingga berkulit•bawang merah•bawang putih•jahe•kunyit•kemiri bulat•laos geprek.

Opor ayam tahu bumbu kuning
Caramemasak.my.id

Jika sudah matang sempurna, tuangkan opor ayam tahu dalam mangkuk saji. Jangan lupa taburi dengan bawang goreng untuk menambah cita rasa. Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi. Kamu bisa membuat Opor ayam tahu bumbu kuning menggunakan 13 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Opor ayam tahu bumbu kuning

  1. Persiapkan 1/2 ekor dari ayam.
  2. Tambahkan 5 bh dari tahu kuning.
  3. Tambahkan dari Sereh (geprek).
  4. Tambahkan dari Daun salam dan daun jeruk.
  5. Tambahkan dari Garam, royco ayam, gula.
  6. Campurkan 1 bks dari Santan instan.
  7. Persiapkan dari Bumbu halus.
  8. Tambahkan 6 bh dari bawang merah.
  9. Tambahkan 3 bh dari bawang putih.
  10. Campurkan 1/2 ruas dari jahe.
  11. Persiapkan 1/2 ruas dari kunyit.
  12. Campurkan 2 dari kemiri (sangrai).
  13. Campurkan 1/2 sdt dari ketumbar.

Di berbagai daerah, yang kerap dijumpai yakni opor ayam kuning. Seperti namanya, menu ini menggunakan kunyit sebagai pewarna yang dipadukan dengan santan, daun jeruk dan bumbu lainnya. Lalu apakah cara memasak sajian ini sulit? Opor ayam ada dua jenis, yaitu Bumbu Kuning dan Bumbu Putih.

Cara Cara Membuat Opor ayam tahu bumbu kuning

  1. Cuci bersih ayam, rebus sebentar lalu goreng..
  2. Goreng tahu sebentar lalu tiriskan.
  3. Tumis bumbu halus, masukkan daun salam, daun jeruk dan sereh hingga harum.
  4. Masukkan ayam, tahu, air tunggu hingga mendidih. Lalu masukkan santan.
  5. Tambahkan garam gula dan royco. Koreksi rasa.

Pada resep kali ini, kita akan membuat yang bumbu kuning atau dengan kunyit. Masak kembali sebentar hingga tahu matang. Siapkan mangkuk besar, lalu masukan Opor Ayam Bumbu Kuning yang sudah matang. Resep Opor Ayam Kuning - Menjelang hari raya Lebaran, resep opor ayam kuning pun kian dicari oleh sejumlah orang. Siapa yang tidak pernah makan opor ayam? Demikian lah tutorial Resep Membuat Opor ayam tahu bumbu kuning.

Mr. Tawaka Anak Desa

You may like these posts :

Post a Comment for "Resep Memasak Opor ayam tahu bumbu kuning Yang Enak"