Resep Membuat 79. Itiak Lado Mudo Koto Gadang 🦆(Bebek Cabe Hijau) Cita Rasa Tinggi
Resep Membuat 79. Itiak Lado Mudo Koto Gadang 🦆(Bebek Cabe Hijau).
Kamu bisa membuat 79. Itiak Lado Mudo Koto Gadang 🦆(Bebek Cabe Hijau) menggunakan 21 bahan dan cara membuat 8. Berikut ini adalah cara meresep nya.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat 79. Itiak Lado Mudo Koto Gadang 🦆(Bebek Cabe Hijau)
- Persiapkan 1 ekor dari bebek ukuran besar.
- Tambahkan 12 siung dari bawang merah.
- Tambahkan 6 siung dari bawang putih.
- Campurkan 250 grm dari cabe ijo.
- Campurkan 50 grm dari cabe rawit.
- Campurkan 1/2 sdt dari Lada bubuk.
- Tambahkan seujung sendok dari Pala bubuk.
- Tambahkan 1/4 kg dari Minyak goreng.
- Persiapkan 1000 ml dari air kelapa tua.
- Campurkan dari Bumbu Halus.
- Campurkan 10 siung dari bawang merah.
- Campurkan 8 siung dari bawang putih.
- Campurkan 1 sdt dari Ketumbat.
- Campurkan 1 ruas ibu jari dari lengkuas.
- Campurkan 2 butir dari kemiri.
- Campurkan seujung sdt dari kunyit.
- Campurkan dari Daun daun.
- Tambahkan 1 lembar dari daun kunyit.
- Campurkan 2 lembar dari daun salam.
- Campurkan 4 lembar dari daun jeruk.
- Campurkan 2 batang dari sereh.
Langkah Langkah Membuat 79. Itiak Lado Mudo Koto Gadang 🦆(Bebek Cabe Hijau)
- Kupas bawang lalu iri iris, lalu ulek bumbu halus hingga halus.
- Ulek cabe ijo hingga menuju halus (seperti gambar) (lebih baik menggunakan ulekan dari pada blender).
- Tumis duo bawang dengan minyak, setelah harum masukkan bumbu halus.
- Lalu masukkan merica bubuk + pala bubuk.
- Masukkan cabe giling dan daun daun, masak sekitar 10 menit.
- Masukkan bebek ke dalam wajan, lalu aduk rata.
- Masukkan air kelapa yg sudah tua / air, lalu masak hingga daging bebek empuk dan matang.
- Itiak Lado Mudo jadi deh.
Demikian lah tutorial Resep Membuat 79. Itiak Lado Mudo Koto Gadang 🦆(Bebek Cabe Hijau).
Post a Comment for "Resep Membuat 79. Itiak Lado Mudo Koto Gadang 🦆(Bebek Cabe Hijau) Cita Rasa Tinggi"